커피, 카페인 부작용 10가지, 과도한 섭취는 삼가하자!

 근ㆍ현대사에 접어들며 인류는 커피를 자주 마십니다. 믹스 커피부터 시작해서 요즈음에는 스타벅스, 엔젤리너스, 카페베네, 백다방 등등 국내외에도 여러 프랜차이즈 매장이 넘치고 있고, 커피 사업은 레드 오션이라고 불릴 정도로 우리의 일상에 흔하게 있습니다.

 굳이 카페에 가지 않아도 집이나 식당에서 쉽게 먹을 수 있는데 자판기나 커피 머신기 등은 식당에도 흔히 자리 잡고 있으며, 웬만한 집에는 맥심 등과 같은 믹스 커피가 있을 정도입니다. 

 그와중 우리는 흔히 "카페인을 섭취하면 잠이 오지 않는다." 등과 같은 여러가지 소문을 알고 있습니다. 과연 커피를 마시면 정말 잠이 오지 않는 것일까요? 카페인의 부작용에는 어떤 것이 있을까요?

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 일단 결론부터 말하자면 카페인을 섭취하면 잠이 오지 않는다는 내용은 사실입니다. 개개인의 차이는 있지만 카페인은 심박수를 증가시켜 신체를 흥분 상태로 유도하고, 수면 유도 작용을 하는 "아데노신"이라고 하는 수용체에 들어가 수면 작용을 막아주기 때문이라고 합니다.

 그럼에도 불구하고 이러한 작용은 우리 인체의 뇌가 아데노신 수용체를 더 만들어 더욱 피곤하게 만들 수 있어 우리 몸은 카페인을 더 요구하게 되는 작용을 하게 됩니다. 

 커피나 에너지 드링크 등을 밤샘 작업 및 공부 등을 위해서 섭취하는 사람들이 많은데 잠을 막을 수 있는 효능은 있지만 효율은 더 떨어진다고 합니다. 

① 불면증

 카페인을 과다 섭취하면 중추 신경을 자극하여 불면증이 유발할 수 있습니다. 카페인에 대한 민감 정도에 따라 사람마다 다르겠지만 잠 들기 최소 6시간 전에는 섭취를 하지 않는 것을 권장하고 있습니다.

② 일사병

 운동 선수나 야외에서 작업을 하는 사람들은 평소에 태양에 노출이 되고 있고, 소모되는 수분량에서 실내에서 작업하는 사람들보다 훨씬 많기 때문에 업무 이후 커피를 과도하게 마시는 행위는 삼가하는 것이 권장되고 있습니다. 특히, 여름철에는 일사병 등의 원인이 될 수 있어 주의를 더욱 각별히 해야한다고 합니다.

③ 두통

 하루에 5~6잔 이상씩 2년 동안 마시게 되면 60% 정도의 카페인 유발성 두통이 생길 수도 있다고 합니다. 카페인은 뇌혈관 순환을 촉진하기에 두통을 줄여준다는 장점이 있지만, 역설적으로 카페인이 없으면 두통이 유발될 수 있다는 뜻이 됩니다.

④ 심장마비

 일단 커피와 술을 섞어서 마시는 사람들도 있다고 하는데 이는 극히 삼가해야 하는 행동입니다. 커피와 술을 섞어 마시면 심장마비 및 탈수증의 원인이 되며, 소화기 계통에 심각한 영향을 끼친다고 합니다.

⑤ 구취

 커피는 입냄새의 주원인이기도 합니다. 영어권에서는 "Coffee Breath"라는 말이 있을 정도라고 합니다. 저 영어를 직독직해하자면 "커피 숨결"이라는 뜻이 됩니다. 즉, 숨쉬는 자체로도 커피 냄새가 역하게 올라온다는 말이겠지요.

⑥ 치아 착색

 커피의 탄닌 성분과 검정색 색소는 치아의 색을 변형시킬 수도 있습니다. 흔히 이가 누런 사람들은 흡연, 카페인 등을 달고 사는 것을 흔히 볼 수 있습니다.

⑦ 구토 및 어지럼증

 간에 있는 카페인 분해효소가 선천적으로 부족한 사람들은 커피 1잔만 마셔도 심장이 심하게 뛰어 구토나 어지럼증을 유발할 수 있습니다.

⑧ 성장 저하

 한창 성장할 시기인 청소년기에 커피를 많이 마시는 행위는 신체 발육이 늦어지거나 멈춰질 수도 있다고 합니다. 허나 이는 청소년기에 국한된 것이 아닌 성인기에도 마찬가지로 적용이 될 수 있습니다.

⑨ 암 유발

 커피콩을 볶을 때 발암물질인 아크릴아마이드가 나온다고 합니다. 2016년 6월에는 세계보건협회에서 증거불충분으로 커피를 발암물질에서 제외하기도 했지만 2018년 3월에는 LA 법원에서 커피 회사들에게 암 발생 경고문을 부착하라는 최종 판결을 내린 사례가 있습니다.

⑩ 심근경색 및 골다공증

 비타민D 수용체 유전자를 가진 여성들의 경우 칼슘(Ca)이 몸에서 빠져나가는 골다공증과 관련이 있다는 주장이 있었습니다. 이는 커피를 하루에 과도하게 많이 마실 때의 경우입니다. 또한 하루에 5잔 이상 커피를 마실 경우 심근경색증이 발병할 확률이 2배 이상 증가한다고도 하는데 심근경색과 골다공증의 기준점은 둘 다 1일 5잔 이상일 경우입니다.

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 이에 오늘은 짧게 <커피, 카페인의 부작용 10가지>에 대해 알아보았습니다. 뭐든지 과유불급이라고 커피에 대해서 분명히 장점도 있지만 과도한 섭취는 부작용을 불러오기 마련입니다.

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